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做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。
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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。
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先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。
豆瓣酱炒肠粉的做法?
1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。徐正 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。
姜葱炒粉肠的正宗做法?
5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的成人中文网油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。
山西炒粉肠的做法?
蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。
用料:肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、yy直播间猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。
1、生菜洗净后切成丝。
2、猪肉剁成肉泥。
3、鸡蛋打散混合均匀。
4、取一个干净的盆子,倒入100克的肠粉专用粉。
5、肠粉专用粉和水按照1:3的比例加入300克水混合均匀。
6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。
7、把肠粉面糊倒入容器里,尽量的倒满。
8、撒上肉沫,青菜和葱花。
9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。
10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。
11、蒸到肠粉糊变白,猪肉变白即可出锅。
12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。
国际博物馆日来临 泉州各大博物馆将推50多项活动
5月18日是国际博物馆日,今年的主题为“博物馆的力量”。为传承弘扬中华优秀传统文化,展示泉州深厚的历史文化底蕴,提升文物保护意识,泉州市各大博物馆将推出50余项丰富多彩的活动。
到泉州海交馆 在文物里感受“二十四节气”
国际博物馆日前后,泉州海外交通史博物馆将推出15个展览或活动。
5月18日,“光阴物语:泉州文物里的二十四节气”展将在泉州海交馆伊斯兰文化陈列馆三楼开幕,以诗性的方式带观众感受节气文化的魅力。展览将持续至8月21日,海交馆还将推出配套宣教活动“感受刺桐城的节气物语——倾听光阴里的声韵”,结合南音的表现形式,倾听光阴的变化万千。
此外,海交馆还将举办海交馆文物嘎汝共系列(抗疫主题),“博物馆的力量 一起向未来——5·18博物馆日泉州系列活动启动仪式”和“刺桐时代里的遇见”海交馆系列活动之“小小造船师——水密隔舱技艺”“身边的舶来品”“花开花谢刺桐城”刺桐花制作、“指尖的刺桐时代”沙画研习、刺桐城里的大富翁,以及“桐”游宋元泉州——青少年世遗寻宝之旅等。
省市文物专家 将为市民免费鉴宝
免费鉴宝活动又来啦!5月18日上午9:00至11:30、下午2:30—4:30,泉州市博物馆将邀请省、市文物鉴定专家林尊源、郑辉、林存琪、陈建中等人,在市博物馆二楼会议室为各界收藏爱好者免费鉴宝。
当天上午10:30,还有一场文物捐赠仪式将在市博物馆二楼举行;原创临展“瓷韵——德化陶瓷专题展”也将于市博物馆一楼展厅开幕,遴选115件馆藏德化陶瓷,为公众呈现德化陶瓷之美。该展览还将于5月21日9:00至11:30,举行配套的社教活动“了不起的航海工艺——水密隔舱制作体验”,讲解介绍福船及水密隔舱技艺,结合开展“解密水密隔舱”小课堂。
市博物馆还将于18日、21日、22日每天上午9:00至11:30、下午2:30至4:30举行闽南文化周系列活动,邀请非遗传承人和泉州艺校15位学生,现场活态展示南音、提线木偶表演、木偶头雕刻、南音手抄曲谱、船模制作、刻纸、砖雕、传统制衣等非遗项目。
现场“趣考古” “研学”体验世遗之美
5月18日,由泉州市文化广电和旅游局指导,泉州市海上丝绸之路申遗中心主办的“趣考古,做世遗守护者”活动,将在泉州南外宗正司遗址陈列馆举行。
活动旨在提高市民的文化遗产保护意识,号召全社会共同参与、关注和保护遗产,推动遗产保护和旅游的深度融合发展,让遗产在守得住、传承好的前提下,发挥更多带动效应。
“趣考古,做世遗守护者”活动分为“识世遗”“护世遗”两个体验环节。“识世遗”环节将邀请文物志愿者担任讲解员参观泉州南外宗正司遗址陈列馆,通过专业的介绍分享考古细节,带参与者走进世遗文化深处。
“护世遗”环节将设置“文物印记”和“文物绘彩”互动体验项目,用不同形式守护世遗。其中,“文物印记”即基于南外宗正司遗址出土的南宋时期的池岸木桩及建筑基址延伸到泉州的出砖入石、燕尾脊,通过拓印“触摸”文物;“文物绘彩”,即发起发现家门口的世遗点活动,手绘再现你想象中的南外宗正司或出土文物,以绘画助力守护世遗。
活动将发放140个免费体验名额,有兴趣的市民朋友可关注“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”微信公众号,扫描文内的小序码参与预约,预约分为“识世遗”和“护世遗”两个通道,可根据兴趣选择想参加的环节。(泉州晚报记者 张素萍 通讯员 张恩强 文/图)
其他博物馆活动
中国闽台缘博物馆:5月18日,举办原创展“纪念郑成功收复台湾360周年——海峡两岸郑成功史迹展”;举行共筑“成功之路”、探寻“成功之路”等社教活动,以及“艺揽闽台——大师与您面对面”展示交流活动。
泉州华侨历史博物馆:5月18日至31日举办“护行天下——华侨护照展”。
石狮市博物馆:5月18日至6月30日举办“风从海上来:泉州港航海图特展”。
永春县博物馆:5月在永春文庙举办馆藏厦门海关罚没文物展。
南安市博物馆:5月18日起,举办“守护着历史,也守护着当下——南安市博物馆在行动系列活动”。
惠安县博物馆:5月18日,举行“世界遗产—泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心图片展”以及“博物馆微课堂”进校园活动等。
德化县陶瓷博物馆:5月18日至8月18日,举办苏跃进大师陶瓷艺术作品展、“和合共生——海上丝绸之路的印记”图片展。
安溪县博物馆:5月17日,邀请省文物专家林存琪讲解“名家带你逛——安溪古窑址”;5月28日前举办“妙笔丹青 遇见世遗”主题美术作品展。
泉港区博物馆:5月16日至8月18日,举办“方寸映春华、党史‘邮’我说”展。
晋江市博物馆:5月14日起,举办“榜样的力量——晋江市博物馆致敬逆行者主题公益活动”等。
福建省世茂海上丝绸之路博物馆:5月17日,世茂海丝馆馆长李仲谋开展“文物之趣——从宋代瓷器看古人风雅生活”专题讲座。
福建省英良石材自然历史博物馆:5月18日至31日,举办“博物馆的科普力量研学区展览”。
福建省东星石文化艺术博物馆:5月,举办“石头的力量”展。
郑成功纪念馆:5月18日举办郑成功文物史迹展进社区活动。
泉州丰泽检测辖区18家游泳场所 6家水质不合格
台风影响结束后,炎热再次回归,游泳场所成为不少人消暑降温的好去处。近日,丰泽区卫生监督所检测辖区内18家游泳场所,其中12家合格,合格率约为66.67%。存在的问题主要是尿素指标和微生物指标不合格。
规定 游泳场所需要符合多项条件
吕副所长介绍,根据2007年卫生部、国家体育总局发布的《游泳场所卫生规范》要求,经净化消毒的游泳池水质应符合相关国家卫生标准的要求,并取得卫生许可证。小区内具有经营性质的游泳池也需要办理卫生许可证。
游泳池水循环过滤净化设备每日应进行反冲洗,反冲洗水应排入下水道。同时要有强制通过式浸脚池。人工游泳场所应设置专人负责池水净化消毒工作,并配备足量、符合国家卫生要求的净化、消毒剂。每场开放前、开放时均应进行池水余氯、Ph值、温度等检测,检测结果应公示并注明测定时间,且记录备查,检测结果应每月上报卫生监督部门。按照国家标准规定,游泳池池水应保持游离余氯浓度为每升0.3毫克~0.5毫克。浸脚消毒池池水余氯含量应保持5~10毫克/升,应当每4小时更换一次。这两项重要指标需要每日检测和公示。
吕副所长表示,卫生监督所主要通过专项检查和日常不定期抽查,监管游泳池的卫生。暑假高峰期他们一般每个月都会对辖区游泳场所进行检查,现场快速抽检不合格的,会责令经营者加强循环过滤水质,及时补充新水,定期更换池水。不履行监督意见,抽检不合格的,将进行行政处罚。
提醒 多种方法判断泳池水质
部门提醒,市民应到正规、证件齐全的泳池游泳。那么,市民如何判断一个泳池是不是合规呢?据了解,除了《营业执照》外,市民可以查看泳池是否有《高危险性体育项目经营许可证》。
吕副所长同时提醒市民,到泳池后可查看是否有卫生许可证,是否张贴水质检测报告。市民还可以看泳池卫生信誉度等级,分为A、B、C三级,A级最高,卫生信誉度等级越高代表卫生条件及管理水平越高、越可靠。
此外,可以看看水的颜色和透明度。在水质较好的游泳池中,如果铺有白色瓷砖,会呈现出明亮的淡蓝色,如果铺有浅蓝瓷砖,则是深蓝色的效果;池水一定要满足清澈见底的条件,要看水面有无颗粒漂浮,池底有无沉淀,如果水发白,略带浑浊,则可能是细菌超标。同时还可以留意泳池底部,或泳池旁边的出水口,看是否有水源源不断进出的现象。如果有,则说明其水循环消毒装置在正常运作。
还可以贴近水面去闻,如果闻到淡淡的氯气味道,说明余氯的含量基本合格。如感觉味道刺鼻,难以适应,则说明余氯的含量已经超标,会对身体造成伤害。
市民如果遇到游泳池卫生问题,可拨打卫生监督所的电话0595-22574182进行投诉。
部门: 将对不合格场所进行二次检测
记者从丰泽区卫生监督所了解到,对于检测不合格的游泳场所,卫监部门均已下发监督意见书责令整改,并将于近期陆续对这些单位进行二次检测。如检测结果再不合格,将依法查处。
不合格的单位名单如下:
尿素指标不合格:
泉州群山梦彩体育有限公司(清源街道群山社区耕山队脚下)
泉州鲤城区弘毅健身服务有限公司(丰泽街道经典名门小区)
泉州市美课健身管理有限公司(安吉路海峡体育中心商业街A幢)
泉州市王潮健身服务有限公司丰泽分公司(北峰街道北清东路188号)
泉州万力酒店管理有限公司丰泽分公司(宝洲街719号)
微生物指标不合格:
泉州市丰泽友邦娱乐有限公司(华大街道新埔社区草帮水库边)
泉州群山梦彩体育有限公司(清源街道群山社区耕山队脚下)
泉州市王潮健身服务有限公司丰泽分公司(北峰街道北清东路188号)
丰泽区卫生监督所副所长吕华展介绍,尿素来源主要是游泳者在泳池中小便,小部分是汗液排放。他提醒广大游泳者不要随意在泳池中小便,共同维护好游泳池的卫生安全。
(记者 吴志明)
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用料 主料 肠粉皮300克 辅料 油 适量 盐 适量 酸豆角 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 炒肠粉的做法 1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。好吃 3. 准备点酸豆角。肠粉炒
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以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用;将。肠粉炒
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做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。
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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。
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豆瓣酱炒肠粉的做法?
1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。徐正 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。
姜葱炒粉肠的正宗做法?
5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的成人中文网油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。
山西炒粉肠的做法?
蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。
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1、生菜洗净后切成丝。
2、猪肉剁成肉泥。
3、鸡蛋打散混合均匀。
4、取一个干净的盆子,倒入100克的肠粉专用粉。
5、肠粉专用粉和水按照1:3的比例加入300克水混合均匀。
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8、撒上肉沫,青菜和葱花。
9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。
10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。
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